白癜风的饮食应该如何正确调养

　　白癜风是我国常见的皮肤性疾病，如何才能远离白癜风是很多人现在都在考虑的一个问题，专家表示想要远离白癜风，要了解白癜风的饮食外，学会合理的饮食调养很重要。下面一起来看看北京中科白癜风医院 专家给我们的相关介绍。

        在饮食方面，白癜风患者要少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。因为近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，比如们前面所列举到的刺激性的食品。平日里建议少食羊肉、肥肉、海产品类的食品，以免这些发物致使白癜风的病情加重。

　白癜风患者还要注意少食用一些维C含量高的食物，维生素c的食品如西红柿、山楂、杨梅等， 类饮料也应不喝。这是因为这些食物中所含的维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶阻碍黑色素的产生，从而使白癜风患者的病情更加的恶化。

多食新鲜、清淡的绿色蔬菜，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素。而酪氨酸主要来源于食物，因此应该多吃以上食品。

注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具特别是由于酪氨酸、铜离子相对缺乏因素引发白癜风的患者。

　　白癜风患者的血液和白斑部位，由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

        平时多吃含有酪氨酸及矿物质的食 物，如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带以及豆制品、花生、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

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